Rodenbach Vintage 2016 75cl

Prix ​​normal €9,50

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La Rodenbach Vintage est une bière flamande brun-rouge unique et pure qui a mûri 2 ans dans les meilleurs foudres de chêne sélectionnés par mes soins. La Rodenbach Vintage a un goût aigre équilibré unique et une longue finale fruitée fraîche. Honoré de plusieurs prix d'or. 

C'est une excellente bière qui peut encore vieillir en bouteille pendant au moins deux ans pour devenir son bouquet incroyablement riche, mais qui est également prête et délicieuse à boire dès que la bière est disponible! Cela a le goût d'une sorte de "cinquante nuances d'aigre". 😉

Cette édition est une belle bière iconique, plus que prête à boire. Une maturation plus longue en bouteille ne rend pas cette bière meilleure, mais peut-être même plus riche. Parfait pour accompagner le foie de canard, l'anguille fumée, les aliments gras et une variété de fromages riches.

La Rodenbach Vintage XNUMX est une bière légèrement aigre. Vous goûtez la pomme verte mûre, la cerise, le miel sauvage, les raisins secs et le caramel. C'est une bière plus vineuse avec une saveur de Madère et des notes de vinaigre balsamique, de cuir et de tabac. La bière a une très longue finale.

- Rudi Ghequire, maître brasseur.